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Um jantar romântico é tudo de bom, né? Nada melhor do que passar aquele tempo de qualidade ao lado de quem a gente ama. O Dia dos Namorados é uma oportunidade perfeita pra isso. Eu, como uma romântica de carteirinha, trouxe uma receitinha rápida e fácil de fazer, além de dicas especiais pra montar uma mesa posta. Confira abaixo tudo o que você precisa pra deixar esse momento mais especial.
Há alguns dias eu escrevi aqui no Blog 25 dicas de presentes para o Dia dos Namorados e uma das opções era um jantar romântico. Pra quem não tem tanta habilidade na cozinha ou está sem ideia do que fazer nesse dia, eu vim trazer a solução, é claro. Por isso, sugiro o clássico risoto de frango.
Essa é uma receita fácil e prática de fazer. Vai muito bem com vinhos brancos e rosés. Combinado com uma mesa posta e decoração bem intimista, rende um jantar romântico e tanto.
Sem mais delongas, vamos começar com a receita:
Risoto de Frango Cremoso
1 xícara de chá de arroz para risoto (arbóreo)
500 g de peito de frango
2 colheres de sopa de azeite
800 ml de caldo de frango
1/2 cebola picada
4 dentes de alho amassados
½ colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica defumada
2 folhas de louro
1 colher de sopa de salsa ou coentro picado (a gosto)
Tomates-cereja
¼ de xícara de chá de vinho branco seco
1 colher de sopa de manteiga
½ xícara de chá de queijo parmesão ralado (60 g)
Pimenta-do-reino (a gosto)
Cebolinha para finalizar
No canal da Havan no Youtube tem várias opções de receitas para você escolher, inclusive de sobremesas. Clique aqui para conferir!
Mesa Posta para seu jantar romântico
Como se trata de um jantar romântico, é necessária uma mesa com decoração especial. Para isso, você precisará de itens como: pratos, talheres, taças, toalha de mesa, guardanapos, vaso, arranjo de flores e velas. Pode usar um sousplat ou jogo americano também, se preferir.
O segredo é combinar as cores da decoração. Por exemplo, você pode escolher louças em tons que combinem com a cor da toalha e com os detalhes dos itens para compor a mesa posta, como guardanapos, vasos e arranjos.
Se usar uma toalha de mesa com fundo liso e cor neutra, aposte em pratos estampados e coloridos. Se a toalha e louças tiverem tons neutros, abuse nas cores dos arranjos e decorações da mesa. Só cuidado para não deixar a mesa com informações a mais ou a menos. Lembre-se: equilíbrio é tudo.
No canal da Havan no YouTube temos um vídeo ótimo com dicas de mesa posta para o Dia dos Namorados. Vem ver!
Eu fiz um post pra lá de especial também, onde ensino como fazer uma mesa posta. Clique aqui para ler!
Produtos para seu jantar romântico? #TemNaHavan
Aqui na Havan você encontra tudo o que precisa para preparar a sua receita e montar uma mesa linda pro seu jantar romântico.
São mais de 350 mil itens, inclusive, aqui tem várias opções de presente pro Dia dos Namorados, caso não tenha escolhido ainda. Fica a dica!
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