Café da manhã saudável: dicas simples pro dia a dia

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Vou te contar, eu finalmente descobri o segredo pra começar o dia com o pé direito: tomar um café da manhã saudável e decente! Sim, meus amigos, nada de sair de casa com o estômago vazio ou, pior ainda, comendo um biscoito seco no caminho. No dia 5 de agosto comemoramos o Dia Nacional da Saúde e vou compartilhar um pouco do que eu sei pra que você aprenda a fazer refeições deliciosas e nutritivas no café da manhã.

Sabe que há algum tempo eu acordava, depois de apertar várias vezes no botão soneca do despertador, e sempre tinha que sair correndo, atrasada. O café da manhã nunca foi uma prioridade. Eu passava as manhãs sem ânimo ou disposição, até que soube dos benefícios de comer bem de manhã. Aí decidi fazer um experimento.

Comecei montando um café da manhã sem complicação, só coisas simples e rápidas. Mas antes, foi necessário criar uma rotina pra que isso fosse possível. E, sinceramente, se eu consegui fazer isso, qualquer um pode. Então, aqui vai um passo a passo pra criar o hábito de tomar seu café da manhã.

Crie uma rotina

Tente acordar e tomar café da manhã no mesmo horário todos os dias. Isso te ajuda a criar uma rotina e não esquecer de comer de manhã. Comece com algo pequeno e leve, como uma fruta ou um iogurte.

Se for difícil, tente um desafio de 30 dias de café da manhã. Ao se comprometer por um período definido, você tem mais chances de criar o hábito.

Não esqueça de tomar café da manhã mesmo em seu dia de folga. Para criar o hábito, é necessário ter constância.

Olhe para sua saúde e seja paciente

Criar um novo hábito leva tempo. Seja paciente consigo mesmo e continue tentando, mesmo que você perca alguns dias. Lembre-se dos benefícios de tomar um café da manhã equilibrado, como aumento da energia e melhor concentração. Isso pode ser uma motivação extra.

Planeje com antecedência

Na noite anterior deixe os ingredientes prontos ou até mesmo prepare refeições que podem ser aquecidas rapidamente.

Escolha alimentos que você gosta

Para criar o habito, é fundamental comer coisas saudáveis, mas que você aprecie. Experimente também vários tipos diferentes de café da manhã para evitar a monotonia. Smoothies, aveia, torradas com abacate, ou ovos mexidos são algumas opções.

Aqui estão os principais componentes de um café da manhã saudável:

Proteínas: Ajudam a manter a saciedade, é fonte de vários nutrientes como as vitaminas A, D e B12. Boas opções incluem ovos, iogurte grego, queijo, leite, manteiga de amendoim, ou proteínas vegetais como tofu.
Fibras: Importantes para a digestão e a sensação de saciedade. As fibras podem ser encontradas em frutas, vegetais, grãos integrais e sementes.
Carboidratos complexos: São fontes de energia e ajudam a regular o açúcar no sangue. Exemplos: aveia, pães integrais, cereais integrais e frutas.
Vitaminas e minerais: Essenciais para o funcionamento do corpo, você pode obter uma boa dose de vitaminas e minerais comendo frutas, vegetais e laticínios.
Gorduras saudáveis: Necessárias para a absorção de vitaminas e para fornecer energia. Boas fontes incluem abacate, nozes, sementes, azeite de oliva e manteiga de amendoim.

Ideias para um café da manhã saudável

– Pão integral com manteiga de amendoim e fatias de maçã ou abacate. É uma fonte de gorduras saudáveis, fibras e proteínas.

– Ovos mexidos com espinafre e torrada integral. Boa fonte de proteínas, vitaminas, minerais e carboidratos complexos.

– Iogurte natural com frutas e granola. Excelente fonte de proteínas, fibras, vitaminas e minerais.

– Frutas como bananas, morangos, kiwis, abacates, mamões e maçãs. Elas são fontes de gorduras saudáveis. Imagina tudo isso misturado em uma salada de frutas, hein? Ficaria uma delícia.

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Pra criar uma rotina e tomar um café saudável, não é só com o tipo de comida que você deve se preocupar. Mas também como vai preparar, servir e armazenar os alimentos.

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